一般社団法人京都府食品産業協会(京ブランド食品)

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私が推薦します(京都府知事 山田啓二)

京都府知事 山田啓二

一般社団法人京都府食品産業協会が認定される京ブランド食品は、山紫水明の豊かな自然と1200年の歴史に培われた京都の地で、職人たちが素材の持ち味をいかし、使う水から道具まで、すみずみまで心を配り、丹精こめてつくった「ほんまもん」の味です。

京都を代表する伝統的な食品から、新しい時代の「京もの」として提案される食品まで、京の味と食文化が満ちあふれています。京都を愛する職人たちが原材料、製法、品質にとことんこだわって作り上げた京ブランド食品をぜひご賞味ください。

京都府知事 山田啓二

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